產(chǎn)品展廳
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順馳精選食品級L-丙氨酸 56-41-7 冰糕點(diǎn)心果茶奶制品 營養(yǎng)強(qiáng)化劑增補(bǔ)劑
- 起訂量 (千克)價格
- 1-25¥30 /千克
- 25-500¥28 /千克
- ≥500¥26 /千克
- 英文名稱:L-丙氨酸
- 品牌:順馳
- 貨號:2023
- cas:56-41-7
- 發(fā)布日期: 2023-05-25
- 更新日期: 2024-07-02
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 | 200-273-8 |
貨號 | 2023 |
品牌 | 順馳 |
用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末或結(jié)晶 |
別名 | 氨基丙酸 |
CAS編號 | 56-41-7 |
英文名稱 | L-丙氨酸 |
純度 | 99% |
分子式 | C3H7NO2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | L-丙氨酸 |
南京順馳精選食品添加劑營養(yǎng)強(qiáng)化劑
分子式: C3H7NO2
分子量: 89.09
純度: >99.0%(T)
性狀
白色無臭結(jié)晶性粉末。有特殊甜味,甜度約為蔗糖的70%。200C以上開始升華。
用途
可提高食品的營養(yǎng)價值,在各類食品及飲料中,如:面包、冰糕點(diǎn)、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。
改善人工合成甜味劑的味感,可使甜度增效,減少用量。在復(fù)配甜昧劑加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧劑,并可改善口味。還是合成高甜度的阿力甜甜度的600倍)原料之一。
用作增味劑??稍黾诱{(diào)味品的調(diào)味效果;還可用作酸味矯正劑,改善有機(jī)酸的酸味。