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- 英文名稱：D-Ribose
- 品牌：順馳
- 貨號：8
- cas：50-69-1
- 發(fā)布日期： 2023-11-14
- 更新日期： 2024-07-02
| EINECS編號 | 200-059-4 |
| 貨號 | 8 |
| 品牌 | 順馳 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | D-Ribose |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | D-(-)-核糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 50-69-1 |
| 分子式 | C5H10O5 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
中文同義詞：D 異性樹膠糖; 右旋核糖; D(-)-胞核糖; 核糖; 異樹膠糖
食品級D-核糖分子式：C5H10O5
食品級D-核糖相對分子量：150.13
性狀:
白色至微黃色結(jié)晶性粉末?；緹o臭，有吸濕性，有一定甜味，甜度約為蔗糖的0.7。系一種戊糖醛，、核糖核苷等中，熔點 88-92°C （無水乙醇中結(jié)晶）， 比旋光度 -20.8° (c=4, H2O)溶于水，微溶于乙醇。是植物黏質(zhì)、樹膠、的組成部分。天然品存在于煮熟蟹、卵、蛋、白鮭、鱈魚、陳牛肉、牛奶、蘋果沙司、馬鈴薯、菜子、焙炒咖啡、蝦等中。
食品級D-核糖用途：
用作醫(yī)藥原料、保健品、中間體、食品添加劑等。甜味劑，用于加熱食品，有風(fēng)味增***果。可用于各類食品。營養(yǎng)強化劑。
南京順馳生物科技有限公司 是一家專業(yè)從事食品添加劑，生產(chǎn)、銷售、與批發(fā)的企業(yè)，公司主要銷售，甜味劑、增稠劑、防腐劑、甜味劑、酸味調(diào)節(jié)劑、漂白劑、穩(wěn)定劑、食用色素、香精香料.營養(yǎng)強化劑、乳化劑，抗結(jié)劑、酶制劑、著色劑，面制品改良劑.維生素類等綠色環(huán)保型產(chǎn)品。
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