產(chǎn)品展廳
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順馳精選糖化酶CAS9032-08-0 10 果汁糕點發(fā)酵乳制品 食品級酶制劑
- 起訂量 (千克)價格
- 1-25￥15 /千克
- 25-500￥14 /千克
- ≥500￥12 /千克
- 英文名稱：AMYLOGLUCOSIDASE
- 品牌：順馳
- 貨號：9
- cas：9032-08-0
- 發(fā)布日期： 2023-11-25
- 更新日期： 2024-07-02
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 | 232-877-2 |
| 貨號 | 9 |
| 品牌 | 順馳 |
| 用途 | 酶制劑 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 淀粉脫脂酶 |
| CAS編號 | 9032-08-0 |
| 重金屬 | 0.00003% |
| 英文名稱 | AMYLOGLUCOSIDASE |
| 砷含量 | 0.00003% |
| 純度 | 99% |
| 酶活力 | 10萬 |
| 分子式 | Cd+2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
糖化酶又稱葡萄糖淀粉酶,糖化酶是一種習(xí)慣上的名稱，學(xué)名為α-1,4-葡萄糖水解酶(α-1,4-Glucan glucohydrolace)。多應(yīng)用于酒精、淀粉糖、味精、 素、檸檬酸、啤酒 等工業(yè)以及白酒、黃酒 。 近白色至淺棕色無定型粉末，或為淺棕色至深棕色液體，可分散于食用級稀釋劑或載體中，也可含有穩(wěn)定劑和防腐劑。用途；生化研究,能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精?？纱呋獾矸凵a(chǎn)啤酒、黃酒 、醬味精和抗生素,也可用于葡萄糖、飴糖和糊精等的生產(chǎn)。
南京順馳生物科技有限公司 是一家專業(yè)從事食品添加劑，生產(chǎn)、銷售、與批發(fā)的企業(yè)，公司主要銷售，甜味劑、增稠劑、防腐劑、甜味劑、酸味調(diào)節(jié)劑、漂白劑、穩(wěn)定劑、食用色素、香精香料.營養(yǎng)強化劑、乳化劑，抗結(jié)劑、酶制劑、著色劑，面制品改良劑.維生素類等綠色環(huán)保型產(chǎn)品。
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